黑麵包、脫脂牛奶、天然漿果‧芬蘭人的健康飲食

芬蘭是世界上最長壽的國家之一，男女平均壽命分別達到73歲和80歲。專家指出，注意健康飲食和重視體育鍛鍊是芬蘭人長壽的最主要原因。在芬蘭人的健康飲食中，黑麵包、脫脂牛奶和天然漿果扮演了重要角色。

芬蘭健康與福利研究所營養學專家瑪爾婭－萊娜‧奧瓦斯凱寧早前在接受新華社記者採訪時說：“黑麵包是芬蘭人保持健康的一個重要因素。芬蘭飲食結構中的最佳食品是黑麵包，由100%的黑麥製作，格外受芬蘭人青睞。這種黑麵包是天然的纖維來源，也是獲得足夠維生素的來源。”在芬蘭，即使是快餐店也會向顧客提供黑麵包。

健康飲食還包括不添加糖的低脂或脫脂牛奶，這種牛奶含有足夠的維生素。奧瓦斯凱寧說，芬蘭人有喝涼牛奶的習慣，將新鮮的牛奶放在冰箱裡，拿出即喝。在芬蘭兒童中，四分之三的孩子每天飲用脫脂牛奶，成人中有一半飲用脫脂牛奶。

天然漿果也是芬蘭飲食文化中的一個重要組成部份。這些漿果直接從森林採摘或專門種植。芬蘭人喜食天然食品，擁有從森林裡採摘漿果的傳統。漿果可做成果醬和飲料，還可放在冰箱裡冷凍，長期食用。

芬蘭人的主食以麵包、土豆為主，肉類以牛肉和雞肉最為普遍。奧瓦斯凱寧說，芬蘭人喜歡吃魚，多以肉質新鮮的大馬哈魚為主。此外，芬蘭人的烹飪方法簡單，很少煎炸，這有利於身體健康。

和很多國家一樣，快餐在芬蘭也比較普遍。不過奧瓦斯凱寧建議，快餐只能偶爾食用，不宜天天吃。如果經常吃漢堡，最好選擇蔬菜沙拉作為搭配。

奧瓦斯凱寧說，隨著人們工作和生活節奏加快，食品工業生產出許多便於食用和飲用的食品和飲料，但這類食品和飲品在製作過程中維生素已被破壞，並含有較高的脂肪、糖分和鹽分，因此應有節制地食用。在家中食用這類即食食品時，應同時吃一些黑麵包、蔬菜沙拉或漿果。（新華社）

雙人理財四大策略 財富一加一大于二

兩個人從相愛到結婚，已誠屬難得，往后漫漫人生路途中，還會經過生兒育女、甚至當公公婆婆的人生階段。

在兩人牽手相扶漫走人生路的時候，理財是不可少的一個重大環節。

ING投信將各人生階段的伴侶，區分為“年輕情侶”、“頂客族”、“夾心族夫妻”及“銀髮伴侶”四大類型，並提出伴侶理財規劃建議，讓資金發揮一加一大于二的投資效益。

ING新興高收益債組合基金經理人黃若愷表示，每個人的投資屬性不同，兩個人的理財規劃更要有共識，再依不同階段需求，透過共同基金的長期分批布局，發揮出一加一大于二的投資效益，還可以拉近伴侶間的人生目標距離。

一、年輕情侶

針對距離結婚或退休時間尚長的“年輕情侶”族群來說，雖然工作資歷未深，可運用資金較少，但最大的優勢就是投資時間可拉長，相對可承受風險較高的投資標的。

ING投信建議，資產配置中有70%可投資在題材豐富，但波動較大的新興市場，剩余的30%則配搭全球各型債券基金以平衡風險。

二、頂客族

擁有雙薪收入的“頂客族”夫妻，手頭較為充裕，ING投信提醒，切忌放任投資組合不管，仍要定期檢視基金績效，清楚設定短中長期計劃，60%可投資于波動較大且具潛力的目標。

例如新興市場或單一市場股票型基金；剩余的40%則可配搭全球各型債券型基金，或者考慮攻守兼備的新興市場債券或高收益債券基金。

三、夾心族

接著步入“夾心族”階段的夫妻，普遍面臨父老子幼的雙重壓力，加上子女教育基金的問題，因此穩健與積極的投資標的可各持一半。

在子女教育基金方面，可選擇投資屬性較為積極的股票型基金；退休基金則可偏向穩健的債券類別基金，如新興市場債券或高收益債券基金等產品。

四、銀髮伴侶

到了收入與負擔皆降低的“銀髮伴侶”們，ING投信建議，採較保守穩健的策略，可將債券投資比重拉高到70%至80%，以固定配息的全球債券基金較佳。

另外，20%至30%比重可依整體經濟環境做調整，景氣復甦時，可選擇一些以高股息投資策略為主軸的股票型基金、高收益債券或新興債券組合基金等。

中國報

人“永不生病”的5個要訣

台灣食療大師歐陽英說，人“永不生病”的5個要訣即是1.3餐定時定量，要完全營養均衡、2.多吃水果、3.多喝水、4.經常運動、5.早睡。

“人會生病是因為沒有良好的生活作息，吃不對食物，就無法與病絕緣，癌症就會頻頻找上門。”

百歲父親爬山不用拐杖

他說，他的父親今年100多歲，爬山不用拐杖，閱讀書報不需要戴眼鏡；母親80多歲，天天跳舞唱歌，活得健康愉快。兩位長者經常奉行這5個要訣每天健康生活。

歐陽英建議每週一、三和五吃素，3餐一樣，多吃5穀、地瓜、南瓜、蔬菜，全餐攝取100%的營養。每週二、四、六和日多素少肉，吃肉只吃魚肉，但避免吃煎炸魚肉，這會提昇體內油脂。

他說，慢性病患者不要太過依賴藥物，每個月嘗試配合有營養的食物以減少服食藥物的分量，幾個月後就可以完全停藥，挽回健康。

光明日報

渡難關財來自有方

渡難關財來自有方

經濟復甦忽隱忽現，2010年理財路想必是酸甜苦辣、五味雜陳，因為無論是股市、匯市等，從低點到高點，都像在坐雲霄飛車。再動盪不過的年代，口袋也有求存之道，民眾或許可參考以下“小貼士”，儘可能達到“財務自由”。

何謂“財務自由”？有人認為一定要身價上億、富可敵國，但在一般認知，只要不靠薪水過日子，也就是不用工作賺錢也能生活無虞，就算“財務自由”，該如何達到這境界？

貼士1：工作為主，投資為輔

再窮也一定要擠出一小部份的錢投資，因為就是有人從畢業到“財務自由”的階段，大約只花了10年時間。

這是因他在工作之餘投資房地產，當“包租婆”或“包租公”，再加上操作股票及其它商品，成績斐然。不久後，業外收入已經超過本業，換句話說：投資獲利大於薪資收入，即使不工作，也可以生活得很好。目前的工作是興趣也是能力的表現，不為五斗米折腰的工作，做起來更是興味盎然。

儘管如此，記得，當一名投資客，還是要以工作為主，投資為輔。然後隨著經驗的累積以及資金的增加，慢慢讓投資收入大於薪資所得。

貼士2：穩紮穩打錢滾錢

擁有固定工作，等於有了源源不斷的收入，基本生活得到保障，才能進一步藉由投資來增加財富，達到財務自由的境界。至於投資部份，可以投資房地產、買賣股票、兼差甚至是創業，端看個人專長與規劃。

例如利用業餘時間和朋友一起設計程式，彼此分工合作，雖然不是每個月有案件可接，但一年接上幾個案件，多賺一份薪水不成問題。

不過千萬要記住，這份多賺到的資金，不要隨手又花掉了。最好能利用“錢滾錢”方式繼續替你創造財富，投資房地產，定時定額買基金或購買績優股票都是不錯的投資。

此外，一定要有目標有計劃，且逐步實現。否則即使是中了樂透或繼承大筆家業，只要守不住，也可能在幾年之間就回到原點。

貼士3：別老是把定存當投資

理財工具越來越多元，但“存款”依然是許多民眾的主要理財工具之一；而在利率如此“慘不忍睹”的情形下，銀行存款並不等於投資，甚至連百分之百保本的目的都達不到，因為通膨在作怪。

一般而言，通膨威力在短時間內，民眾感受比較不具體，若是拉長為二十年，則立見分曉，尤其是薪資往往趕不上物價的年代。

當然對一些保守，或是認為其他商品，投資風險更大的人來說，錢放在銀行雖然會縮點水，但不至於會有大幅損失，存款還算相對安全。但對於年輕又承受得住一些風險的投資人，建議學習投資。

至於方法，可以定時定額扣款買基金、買股票、投資房地產、操作外匯或買年金型保險，當然這些商品或多或少都有一定風險。

貼士4：信心不足下的股市投資策略

2010年，經濟起起落落，投資心情也跟著高低起伏，投資者該何去何從？

其實，今年度預期獲利已經達標者，不妨先退場休息觀望；除非有重大股災，進場撿便宜，否則今年就不再進場。

至於還想繼續投資的民眾，不妨採取價值投資策略，就是設法以“伯樂”獨具的慧眼在一群企業星鑽中辨識出最具潛力及最亮眼的公司，再放眼長期投資。

提醒投資人時刻保有風險概念，以分批或定時定額介入較為穩健。

找出5大財富DNA

請問你最主要的理財工具為何？在大馬，想必，得票率最高的一定是存款，這一再暴露了大馬人理財概念的保守，此時，你可能需要找出5大財富的DNA！

財富基因一：企圖心

財富基因不是與生俱來，培養財富基因第一要件就是心態。有一個富翁提供一百萬元的有獎徵答，題目是“窮人到底缺乏甚麼富人所具備的條件？”，答案是企圖心。

除非中大彩，否則錢不會從天而降，想發財的人會去買樂透，買了就有機會。有人根本不想，因為中獎機率太低，不買就連一點機會都沒有，所以想要的心是最重要的。

如果每個月的財務目標是3千令吉，當然達到目標最多就是賺3千令吉，如果當初設定每個月要賺1萬令吉，就會想盡辦法去賺1萬令吉。

負債的人目標達成率較高，因為有壓力的驅動，比沒有財務壓力的人更積極。因此心有多大，舞台就有多大，世界就有多寬廣，很多人都是被自我設限給框住了。

財富基因二：人脈

多與人接觸，機會到處都有，要自己去掌握。會排斥直銷嗎？朋友邀約聽說明會都推掉嗎？看到路上有人發傳單、填問卷都會閃開嗎？那可要小心了，你太封閉了，不妨用開放的心面對一切，迎接任何可能的機會。

財富基因三：投資

《富爸爸與窮爸爸》一書中，提到ＢＩＳＥ四個象限，分別代表的意義是：

Ｂ－企業家

Ｉ－投資者

Ｓ－專業人士

Ｅ－上班族

要如何跳脫既有生活框架到贏者圈，就是要有一點冒險犯難的精神，承擔一些風險去作投資才有機會，否則只靠死薪水，汲汲營營忙碌一輩子永遠都在窮人圈，還是沒有辦法進入富人圈。

投資是會有風險，但不要因噎廢食，很多人是懶得研究，不想花心思所以乾脆放銀行定存。有錢人比一般人更注重投資規劃，因為聰明人會用錢賺錢，而且運用得當，讓錢二十四小時為你工作，假日都不休息。

財富基因四：學習

多吸收別人成功的經驗，可以減少自己奮鬥亂走冤枉路，閱讀、聽演講都是幫自己成長。尤其是向有錢人學習，瞭解他們的思考模式與行為，慢慢自己也會變有錢人。

財富基因五：節儉

養成儲蓄的習慣，在乎手中的每一塊錢，花錢有預算，絕不做無謂的浪費。會做薪水規劃已經成功了一半。

2010年是“盼”， 還是“亂” ？其實， “時勢造英雄，英雄造時事”，只要記得，理財與投資絕不可少。

星洲日報／投資致富

向印度首富 学赚钱

●南洋商报

印度被形容为中国之后，最值得和需要重视的国家，除了人口增长，更重要的还是他们的理财之道。

印度亿万富豪去年的身家增长，与中国一样，比美国富豪更厉害，但是，中国首富资产却不及印度首富20%。

一起来学习印度富人创富和守富之道。

印度推行的改革及自由化政策，经济可谓突飞猛进，我国副首相丹斯里慕尤丁日前表示，印度的改革方针，让该国经济效益提高，是我国朝向转型计划时，值得取经和学习的对象。

的确，印度经济起飞，连印度人也越来越有钱，全球首富名单中人数也急促上升。

早前，美林财富管理公司(Merrill Lynch Wealth Management)和凯捷公司(Capgemini)，针对印度有钱人进行了一项调查，结果发现，原能力投资百万美元的印度人，竟然达到13万人。很惊讶吧？

更惊讶的是，不管你相不相信，印度有钱人最爱的，竟然是你我都可能投资的理财产品，尤其是股票、债券和基金。

管理公司激增

也因为这股趋势，印度的资产和财富管理公司，突然间如雨后春笋般冒出头来，他们积极推出或正在计划推出所谓的财富管理或私人银行业务。

这些公司通过专业财务规划师，为这些有钱人度身订造，迎合不同需求的投资组合或产品，以收取管理费谋利。

据悉，一般资产管理收费约1.5%，但加上这些业者开发的特殊投资产所赚取的其他手续费，赚幅可达15%。意思是每100万美元的投资组合，这些业者能收取约1万5000美元的费用。

那么，这些百万富豪最爱的哪类产品？

结构性

产品: 保本票据成新宠

银行向投资者收取款额后，承诺特定的回报率，并为服务收取手续费。这股热潮催化了目前最流行的 “保本”票据。

购买保本票据，不管情况怎样，投资者都能拿回母金。

举例而言，与印度孟买股票交易所(Bombay Stock Exchange) Sensex指数挂钩的票据，银行承诺如果Sensex指数市值下跌，投资者仍能拿回母金。

投资者趋之若鹜

作为代价，若指数市值上涨，投资者只能拿到总收益一部分，一般是约80%。

虽然说，投资者放弃了部份的潜在收益，但因母金确保可以拿回，便能换得一份安心，这类票据可偶和不同的指数表现、股票或其他资产挂鈎。

据悉，这类产品因为是近期才推出，投资者了解得不多，因此投资的人也还少，但从市场反应可见大家对这种产品的兴趣是趋之若鹜。

巴克莱财富管理印度分公司(Barclays Wealth, India)的首席执行官萨迪亚．纳拉扬．班塞尔(Satya Narayan Bansal)说，这类产品越来越趋于定制化，以适应投资者的特定需求。

投资者一般需要5万至10万美元，才能投资这类票据。

房地产: 兴建中房产热卖

超级富豪跟普通大众一样，也把房地产视为重要投资工具之一。

美林在印度的合资公司 ──DSP美林(DSP Merill Lynch Ltd)印度全球财富及投资管理主席布拉迪普．多坎尼亚(Pradeep Dokania)指出，房地产迅速成为印度富投资的最爱之一。

“我估计，印度富豪的投资组合中，房地产占约25%。比重大大超越了以往的水平。”

当然，有钱人投资房地产的方式跟普通人不同，大多富豪偏爱收租型的产业，例如办公楼和其它商业地产。

房产基金受损

但是，管理商业物业是件麻烦的事情，因此有些投资者索性购买房地产基金，让基金经理人代表客户投资于众多房地产项目，最低投资是10万美元以上。

2007年印度房地产达到顶峰，市场推出了很多这样的基金，但随后的投资收益并不理想，因为大多办公楼和商场的价值在2008年经济衰退后，就一直处于低迷状态。

当然，有些更难以想像的投资方式，就是买下大批期房的激进手法。在印度德里(Delhi)，不少超级富豪相中还在兴建中的房地产计划，一般进场都是大手笔大批大批购入。

这些超级富豪一般以约20万美元进场，投资后，等待房产建竣后，再以更高价格出售给其他投资者或购屋者赚取差价。

艺术品: 激情收集投资

除了传统的金融产品，不少富人近年也钟情于限量珍藏品，尤其是艺术品或收藏品上，热哄哄的氛围被投资顾问形容为“激情投资”(passion investments)。

尽管这些富豪很想得到专业谘询服务，但目前印度的收藏品咨询和财富管理公司还很少，因此超级富豪一般选择自己来拿主意。

私募

股权: 入股新兴企业

首富也喜欢掌控权，所以不少人也会直接投资或通过创投基金投资在企业，但主要锁定新兴领域，如教育、医疗、环保科技及小额融资等。

这类投资的风险较高，如果企业经营失当而失败，投资者可能血本无归。

风险偏高

而且，这类直接投资也需要较长时间才看到回酬，因此投资资金会被长期锁定。

孟买Altamount资本管理公司(Altamount Capital Management)的投资总监理查德．卡尔普(Richa Karpe)指出，因为高风险的关系，投资者一般要求30%以上的年收益率。

卡尔普建议指出，该公司的理财师一般会建议客户，这类直接投资的比例不得超过总资产的15%。

热衷环保事业

摩根士丹利私人财富管理公司(Morgan Stanley Private Wealth Management) 执行董事阿密塔瓦·尼奥吉(Amitava Neogi)表示，该公司一些客户热衷于投资水源或再生能源领域。

他们一般会买入海外基金，投资于从事这些行业的上市公司。

印度政府规定，印度人每个财务年度可进行最多20万美元的海外投资。

抵押

债券: 新颖产品冒现

近年来，利率不断走低，钱包满满的超级富豪，无不烦恼寻找各种投资途径，而债券投资则是较新的产品。

为了得到更的回报率，这些富豪一般在资产管理公司或理财师建议下，选择购买有特定资产作为抵押的债券。

年利11至16%

卡尔普举例说：“有一家企业发行了530万美元的债券，并以其价值1060万美 元的房地产作为抵押。购买该债券的投资者可以获得事先确定好的利率回报。”

他说，万一企业到期无法偿还本息，投资者可出售用以抵押的资产，拿回投资母金。

卡尔普说，这类债券的一年到两年期，利率从11%到16%不等，比7%左右的两年期银行固定存款利率要好得多。

要购买这类债券，投资者一般需要投入20万美元。

卡尔普建议，该类资产占资产总额不超过5%，而且要购买不同发行人的债券以分散风险。

传统投资和黄金

根据统计，以上票据、房产、直接投资及收藏品等，只占富豪们不到一半的财富，其余的钱都被这些富人投入传统的股票和债券市场。

往往，富豪会通过购买共同基金的方式住场。

也有很多有钱人将资产通过交易所基金投资黄金，其占比重最高达5%。

这类基金可以在交易所直接买到，门坎不高，因此富人在这方面不占什么资金优势。

经济强稳·股市劲升 首百名富豪身家飙50%

《福布斯》(Forbes)2009年富豪榜，印度前100名富豪的净资产总和达到2760亿美元，增幅逾50%。

根据有关排行榜，中国富豪榜前100名的资产净值接近翻倍，由去年的894亿美元增至1700亿美元；美国前100名富豪的净资产则下降18%，但总数仍是各国中最高的，为7750亿美元。

经济今年上看6%增长

报告说，印度富豪的身家暴涨，主要是该国经济突飞猛进，各行业表现强劲，而且股市在外资进场激励下强劲攀升。

印度政府预计，今年经济增长会超出6%。

虽然中国亿万富豪人数从24位增至79位，增速比印度(从27位增至52位)更强劲。

但是，中国首富王传福的58亿美元的净资产，尚不及印度首富穆克什·安巴尼(Mukesh Ambani)的20%。

穆克什．安巴尼是印度最大的上市公司信实工业(Reliance Industries)的老板，他320亿美元身家，荣登印度富豪榜榜首，胜过自家兄弟安尼尔．安巴尼(Anil Ambani)以及常驻伦敦的劲敌拉克西米．米塔尔（Lakshmi Mittal）。