延年益寿四要素：适量饮酒、运动、戒烟、吃蔬果
(2008-01-09)
（伦敦路透电）英国的一个研究小组昨天说，适量饮酒、运动、戒烟和每天吃五份果菜的人士，会比没有这么做的人平均多活14年。
小组表示，已有大量证据显示，这些因素有助于让人活得更健康与长寿，但小组的新研究却量化了这些因素的综合影响。
小组在《公共科学图书馆·医学》(PLoS Medicine)发表的报告中说：“这些结果进一步证实，即使稍微改变生活方式也可对人们健康有很大差别的看法，这将鼓励人们改变行为。”
从1993年到1997年间，小组调查英国2万名健康男女的生活方式，也化验每名参与者的血液，以测量维生素C的摄取量。血液中的维生素C含量，是人们吃果菜多寡的一个指标。
小组接着给45岁到79岁的参与者评分，分数从零到4，每个健康习惯可得一分。
在考虑了年龄和可能造成死亡的其他因素后，小组确定得分零的参与者的死亡率，等于其他参与者的四倍，而且更易因心血管疾病致死。
这个连续追踪参与者状况到2006年的小组又说，得分零者病死的几率，与年龄大14岁的得分4者相同。
研究发现，戒烟是获益最大的一个做法，健康将会改善80％。其次是多吃果菜。
许开迪（译音）及其在剑桥大学和医学研究理事会的同僚表示，适量饮酒和保持活跃的生活方式，也会带来相同的效益。
《联合早报》
（编辑：黄秀茱）
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